体彩排列3跨度走势图_福彩3d定独胆方法大全_凤凰彩票-凤凰彩票:姜汁冰糖炖燕窝

姜汁冰糖炖燕窝

姜汁冰糖炖燕窝的做法步骤

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解1

1. 燕窝用冷水泡发一夜,夏天要放入冰箱泡发

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解2

2. 泡好的燕窝挑出细毛

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解3

3. 挑好细毛后用筛子滤干水分

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解4

4. 准备碎冰糖

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解5

5. 姜用磨研器磨出姜汁、过滤

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解6

6. 将燕窝放入苏泊尔炖盅里,放入冰糖和姜汁

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解7

7. 用勺子拌匀后铺平,燕窝不要装太满,大概6分满,因为炖好后会膨胀,要预留空间

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解8

8. 炖盅装置在炖架上

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解9

9. 放入苏泊尔养生壶,加入水800ml,放入炖盅,盖盖,选择精炖的燕窝模式,默认是1小时,因为我的燕窝没加水,量较多浓缩,按定时键设时间为1.5小时

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解10

10. 燕窝炖好了

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解11

11. 搅拌均匀,使姜汁、冰糖和燕窝融合

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解12

12. 用勺子装3勺燕窝在碗里

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解13

13. 倒入牛奶200ml

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解14

14. 拌匀后就能喝了,有淡淡的姜汁味。

姜汁冰糖炖燕窝的做法图解15

15. 剩下的燕窝冰箱保存,吃的时候取3勺燕窝加牛奶即可。

小贴士

炖煮燕窝的7大注意事项

(1)泡发燕窝尽量用冷水,不要用热水泡发(燕安居即炖纯净燕窝免泡发、免挑洗)。

(2)燕窝隔水炖煮最好,不宜用煲、煮等方式,防止营养成分流失。

(3)燕窝要吃甜的话,最好搭配冰糖,不要用白砂糖和红糖。

(4)燕窝要挑毛,挑毛应注意不要把燕条破坏,燕条炖煮出来口感会更佳(燕安居即炖纯净燕窝免泡发、免挑洗)。

(5)味不能杂,燕窝应用清纯的汤来炖才合配,咸食用鸡清汤、蘑菇清汤,甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。

(6)燕窝咸甜皆宜,但从各方面综合来看,甜食更佳。通常相同分量的干燕窝作甜食比作咸食多发1/3左右的成品。

吃燕窝的禁忌

蛋白质过敏不宜食用

燕窝中含有丰富的蛋白质,如果你蛋白质过敏,那燕窝恐怕是吃不了了。但如果你是过敏体质,可是又想吃燕窝,其实也是可以每天少吃一点,酌情慢慢加量的哦!

癌症晚期或未经治疗不宜食用

虽然燕窝能预防癌症,补充患者的的营养,修补其元气。但是燕窝还有另外一种作用,那就是能促进细胞分裂。这个作用应用在美容方面效果非常好,但要是用在了癌细胞身上,促进癌细胞分裂那可就不好了。所以癌症晚期和未经过治疗的人还是不要食用了。

新生儿不宜食用

刚出生不满4个月的婴儿不宜食用燕窝。这是因为新生儿它的内部器官发育还不完全,不能全部吸收燕窝的营养,如果食用还会导致消化不良,所以4个月前的小婴儿不适合食用。但过了4个月再食用,营养就能吸收的很好了,而且还能增加食欲!但是燕窝要炖的时间久一些!

感冒发烧不宜食用

当人感冒发烧的时候,身体各器官的功能都下降,食用燕窝不利于感冒的恢复。还会延长病期。而且感冒的时候,人体的吸收也不好,会造成燕窝的浪费。所以最好是等感冒好了,再用燕窝进行调理,补元气吧。